I’m a retired nurse who lives in the bush. I enjoy our native animals, bush walking and also love to travel around our beautiful country. I love to cook and bake for my family when they come up to stay. I also cook special meals for my husband who is a diabetic. My cooking is usually made from scratch as I prefer it that way, but unless I write them down, I tend to forget what I put in them!
I also like to upload my recipes to Facebook and my friends are always praising them!
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